Ваша корзина пуста |
|||
Облако тегов |
100% органическая смолотая в порошок ваниль с острова Мадагаскар.
Масса: 50 гр.
Имеет органические сертификаты Великобритании GB-ORG-5 и ЕС SI-EKO-003.
Вы любите готовить? Вы предпочитаете натуральную естественную или даже сыроедную кухуню? И Вам нравится ванильный шоколад, ванильное мороженое или ванильные коктейли и другие блюда? Или может быть Вы - мыловар - и мечтаете создать мыло с восхитительным ванильным ароматом?
И вот, вдохновившись очередным головокружительным натурально-полезным рецептом, Вы стали обладателем волшебного стручка ванили. Тут же перед Вами встаёт вопрос: а как эту ваниль добавить в своё творение? Обычно в рецептах предлагается смолоть стручок целиком в кофемолке, что возможно только, когда стручок ванили достаточно сухой. Однако здесь вас поджидает некоторая сложность: сухая ваниль твёрдая и, чтобы смолоть её в кофемолке, нужно положить туда хотя бы несколько стручков, иначе один будет болтаться в ней как в центрифуге. Другой вариант - вскрыв ножом стручок, выскрести семена и добавить их в блюдо. Это возможно, когда стручок достаточно влажный, но при этом сам вскрытый стручок для кулинарных шедевров уже не годится :(. Конечно, можно подождать, когда он высохнет и применить к нему первый вариант использования :).
Вы уже представили процесс :)? А мы уже его много раз проделали :) и знаем: оба этих способа мало эффективны и, самое главное, дороги.
Посчитаем, например, итоговую стоимость 1г пригодной к использованию ванили при использовании стручка. Учитывая среднюю стоимость одного стручка обычной ванили в 50-60р и вес в 2-3г цена за 1г смолотой в порошок ванили получится аж 20р, а цена 1г семян получится ещё выше!
И если Вы - настоящий поклонник натуральной кухни, то, скорее всего, ванили вам понадобится предостаточно :), ведь натуральная ваниль в отличии от повсеместно используемого синтетического ванилина обладает гораздо менее выраженным ароматом и вкусом.
А теперь посчитаем стоимость 1г ОРГАНИЧЕСКОЙ мелко СМОЛОТОЙ в порошок нашей ванили - её можно купить всего за 8р!
Мы уже оценили удобство, качество и экономическую выгодность этой молотой ванили (добавляем ее в наши сыроедные конфеты :).
У Вас тоже теперь есть такая возможность :).
Творческих успехов и приятного аппетита!
Ванильный коктейль
200 мл миндального молока
1 спелый банан
1 чайная ложка ванильного порошка
Все ингредиенты смешать в блендере. Для подслащения можно добавить по вкусу жидкий виноградный сахар. Для шоколадной версии коктейля добавляем столовую ложку смолотых какао бобов.
Характеристики и условия хранения
Сертификация - органический сертификат Soil Association:
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре до 25С.
Срок годности полтора года.
Цена: 900 руб.
|
Погода |
|
Copyright © O! CACAO! 2008 — 2014 krasnoyarsk.ocacao@gmail.com |